Amazon.com și eBay sunt doi comercianți cu amănuntul care vând hota de gamă folosită. Amazon.com oferă hota gamă utilizată la prețuri fixe, în timp ce eBay oferă opțiunea de a licita pe hotele utilizate sau de a le achiziționa la un preț stabilit.
Scopul unei hota este de a asigura ventilația în timpul gătitului. O capota de racord conectata la o conducta de evacuare elimina caldura, aburul, fumul si mirosurile din bucatarie, in timp ce o capota de gabarit nu recirculeaza aerul in bucatarie. Atunci când alegeți un hota care să se conecteze la o conductă, este important să vă asigurați că hota se potrivește cu măsurătorile sistemului de tubulatură pentru a vă asigura performanța și eficiența corespunzătoare.
Ieșirea debitului de aer, care este măsurată în picioare cubice pe minut, este un factor important de luat în considerare atunci când se alege o hota de gamă. Pentru o bucătărie cu o masă de gătit electrică, este recomandată o producție de hota de 150-300 picioare cubice pe minut. Pentru a determina ieșirea adecvată a hota pentru o bucătărie cu aragaz alimentat cu gaz, luați rezultatul total BTU al aragazului și împărțiți numărul cu 100.
Înălțimea hotei este de asemenea important de luat în considerare. Mai departe, capota de la distanță este de la plită, cu atât este mai puțin eficientă. Odată cu creșterea distanței de la masa de gătit până la capota razei de acțiune, alegeți o hota cu o lățime mai mare și o ieșire mai mare a aerului pentru o performanță sporită.