Părțile principale ale unui grătar în aer liber includ grilele de ardere a grătarului, încălzirea electrică a suprafețelor fierbinți, fronturile capotei cu pereți dubli și sistemul de rotiserie cu două poziții. Grilele Wolf sunt deținute de sub- Zero, un grup care vinde și frigidere.
Arzătoarele de grătar incluse pe grătarul exterior Wolf fac ușor să gătească mai multe elemente simultan. Mai multe dintre modele includ cel puțin trei arzătoare, astfel încât utilizatorii pot găti atât carne, cât și părți în același timp. Suprafața electrică de încălzire încorporată ajută la adăugarea de căldură la grătar fără a fi nevoie de un pilot. Partea din față a capotei de perete ajută la izolarea grătarului și asigură un sistem de încălzire mai eficient. Sistemul de rotiserie este folosit pentru a roti carnea pentru a se asigura că este gătit uniform.
