Notele de mulțumire pentru cină sunt note scrise unui gazdă mulțumindu-i pentru o masă la domiciliu sau pentru una pe care a găzduit-o la un restaurant. O notă este necesară chiar și după extinderea aprecierii verbale.
Dacă gazda a avut timp să gătească masa, a angajat pe cineva să-l gătească pentru el sau a găzduit o masă la un restaurant, o notă de mulțumire este o modalitate adecvată de a-ți exprima aprecierea pentru a fi inclusă în masă. O notă de mulțumire îi permite oștirii să știe că ospitalitatea sa a fost apreciată și că oaspetele sa bucurat de el însuși. Vizitatorul trebuie să trimită nota cât mai curând posibil după eveniment, complimentând mâncarea, compania și divertismentul, dacă este cazul. O notă scrisă de mână este preferată.