Alimentele principale ale păstăiței sunt insectele și alte nevertebrate, cum ar fi muște, gândaci, lăcuste, păianjeni, râme, omizi, melci, millipede și larve de insecte. De asemenea, consumă fructe, boabe, semințe, boabe și alte materii vegetale. În plus, atunci când depozitele de gunoi și coșurile de gunoi sunt lăsate deschise, se hrănesc cu gunoi.
La sfârșitul secolului al XIX-lea, gărgărițele europene au fost lăsate în parcul central din New York de către entuziaștii Shakespeare care intenționau să introducă toate animalele menționate în lucrările sale. Ei s-au multiplicat rapid și s-au răspândit în America de Nord și Centrală. Începând cu 2014, în Statele Unite există aproximativ 150 de milioane de arbuști. Acestea sunt păsări sociale și se văd frecvent în furaje pe pajiști, pășuni, ferme, terenuri de golf și alte zone deschise. Ei cuibăresc în orice cavitate deschisă pe care o pot găsi, inclusiv clădiri, stâlpi de utilitate și copaci.
Mulți oameni consideră scobitorii o specie invazivă, deoarece aceștia concurează cu păsările native pentru habitate, împrăștie gunoi în timp ce hrănesc și lasă depozitele de excremente sub zonele de cuibărit. În unele orașe și orașe, mari năluci de păstăi ridică de asemenea un zgomot considerabil. Societatea americană Humane recomandă ca, mai degrabă decât să ucidă stăpânii intruzivă, proprietarii de case ar trebui să închidă cavitățile care ar putea oferi posibilități de amplasare a cuiburilor și să țină containerele de gunoi bine etanșate.
