Pe bijuterii, "585" este o măsură a purității aurului și indică faptul că piesa este fabricată din aur de 14 carate. Acest număr este derivat din procentul de aur pur exprimat în părți pe 1000 . Acest sistem de certificare este utilizat pe scară largă în Europa.
Aurul care are 14 karate este de 58,3 procente pur. Cifra este rotunjită și exprimată în părți pe 1000, dând 585 ca măsurătoare. Aurul, care este de 75 procente pur, este descris ca aur de 18 carate si este marcat ca fiind 750 in marcajul european.
În Statele Unite, puritatea aurului este măsurată folosind sistemul de karate. Aurul pur este de 24 de karate, iar acesta este standardul împotriva căruia se măsoară puritatea. Aur care este de 14 părți aur pur și 10 părți alte metale este aurul de 14 carate.