Ce este un înlocuitor pentru apa rosie?

Ce este un înlocuitor pentru apa rosie?

Suplimentele pentru apa de trandafir includ apa de portocala, siropul de trandafiri, esenta de trandafiri, extractul de migdale, extractul de vanilie si apa kewra. Apa de trandafir se face prin distilarea petalelor de trandafir. Produsul este folosit în mod tradițional în dulciurile din India, Orientul Mijlociu și Africa de Nord.

Din cele mai vechi timpuri, trandafirii au fost folosiți în parfumuri, medicină și nutriție. În cultura greacă, romană și feniciană, grădinile mari publice de trandafiri erau considerate importante ca culturi.

Astăzi, apa de trandafir este folosită în mod obișnuit ca condimente în bucătăria persană și din Orientul Mijlociu, cum ar fi bucătăria turcească. Bucătarii iranieni îl adaugă în ceai, înghețată, biscuiți și alte dulciuri. Bucătarii din Arabia Saudită, Pakistan și India o folosesc pentru a aroma lapte și produse lactate. Bandung este o băutură dulce produsă în Malaezia și Singapore, cu apă de trandafir, lapte, zahăr și coloranți alimentari roz.

Apa de trandafir este folosită în cosmetice, cum ar fi unguente, emolienți și creme reci. Culturile indiene folosesc apă trandafirată în picături pentru ochi, în spray de față și ca parte a nunților indiene în timpul celebrării ceremonială.

Apa de trandafir este relativ usor de facut acasa. Pentru a face apă de trandafir, adunați trei până la patru capete de trandafir care nu conțin pesticide. Puneți-le într-o cratiță cu 1 litru de apă și încălziți-le ușor până când petalele sunt transparente. Strângeți petalele și răciți amestecul.