Există o listă lungă de copaci foioase găsite la Universitatea din Alabama în campusul Huntsville de pe site-ul universității. Copaci de foioase pot fi găsiți în întreaga lume. Un copac de foioase este unul care scade frunzele o parte a timpului pe parcursul anului, spre deosebire de copacii veșnic verzi care își păstrează acele pe tot parcursul anului.
Câteva exemple de arbori de foioase includ arțar, hickory și stejar. Copacii frunziși își scad frecvent frunzele în timpul iernii; totuși, în regiunile subtropicale, tropicale și aride, copacii frunziși își pot pierde frunzele în perioada uscată a regiunii sau în alt sezon, în funcție de variația precipitațiilor din zonă. Copacii frunziși își dau frunzele ca mijloc de supraviețuire în timpul dificil al copacilor. Frunzele copacilor foioase sunt plane și largi, ceea ce le permite să capteze o mare cantitate de lumină. Având în vedere că există aproximativ 600 de specii de stejar foioase și aproximativ 128 de specii de arbori de foioase, o listă cuprinzătoare de arbori de foioase nu este practică. Cu toate acestea, atunci când se uită la o anumită regiune, este relativ ușor să localizați tipurile de copaci de foioase care cresc în acea zonă generală. Frunzele unor copaci de foioase, cum ar fi arborii de arțar, schimba culoarea înainte de a cădea.