p>
O moleculă de apă constă dintr-un singur atom de oxigen și doi atomi de hidrogen. Oxigenul are o greutate atomică de 15.9994. Prin urmare, un mol de oxigen are o masă de doar 16 grame. Hidrogenul are o greutate atomică de 1,0079, deci un mol de hidrogen cântărește puțin peste 1 gram. Aceasta înseamnă că 18 grame de apă conțin o cantitate de 16 grame de oxigen și două moli de hidrogen de 1 gram. Numărul de particule într-o molă este o constantă cunoscută ca numărul lui Avogadro, care are o valoare de 6.022 x 10 ^ 23. Două moli de hidrogen, prin urmare, reprezintă numărul dublu al lui Avogadro.
