Amanda Blake este cea mai cunoscută pentru rolul ei de "Miss Kitty Russell" pe seria lungă de televiziune "Gunsmoke". Blake și al treilea soț, Frank Gilbert, au purtat unul dintre primele programe de reproducere a ghepardelor. Gheparile au fost crescute în captivitate.
Blake a avut destulă carieră în domeniul afacerilor legate de animale, în afară de cariera ei de actorie și de creșterea ghepardului. Blake a format Arizona Animal Welfare League în 1971, ceea ce a condus la cel mai mare adăpost de animale care nu a ucis în Arizona. Ea este, de asemenea, cunoscută pentru găzduirea primului show mutt câine în 1976, ca răspuns la spectacole de câine de rasă pură cauzând subevaluarea câinilor obișnuiți.
Înainte de a-și desfășura o carieră actorică, Blake a lucrat ca operator de telefonie. A câștigat rapid reputația, iar cariera sa în actorie a fost cuprinsă între 1950 și 1989. O pauză din cariera ei a trebuit să fie luată în 1977; cu toate acestea, când a fost diagnosticată cu cancer oral datorită fumatului țigară și a trebuit să sufere o intervenție chirurgicală. După operația ei, Societatea Americană de Cancer ia prezentat premiul curajos.
Blake a murit pe 16 august 1989, din cauza insuficienței hepatice și a crezut că CMV a fost cauzată de virusul SIDA despre care se zvonea că a contractat-o de la al patrulea soț, Mark Spaeth.
