Temperaturile medii din California de Nord variază în funcție de locație, temperaturile medii anuale fiind cuprinse între 47 și 52 grade Fahrenheit și valori între 68 F și 79 F coasta, munții și temperaturile zonei de influență a deșertului.
De exemplu, temperaturile medii din august în San Francisco variază de la un nivel scăzut de 55 F până la un maxim de 68 F, în timp ce cele din Sacramento variază de la un nivel scăzut de 58 F la un nivel de 91 F. Temperaturile de iarnă pentru ambele orașe medii în cele 40 de grade și 50 de grade.În Valea Centrală, care se extinde până la cel mai nordic oraș al Muntelui Shasta, temperaturile de vară depășesc adesea 100 F, cu valori medii ridicate în anii '80 și '90. Temperaturile de iarnă variază de la înălțimi în anii '60 până la minime în anii '40, deși temperatura din Muntele Shasta a atins minus 13 F în decembrie 1990.