Temperatura apei de la robinet fierbinte ar trebui să fie de aproximativ 50 grade Celsius. Pentru apa rece de la robinet, temperatura este de aproximativ 7 grade Celsius. Aceste temperaturi sunt estimate și variază în funcție de sezon și locația geografică.
Temperatura apei care iese din robineți depinde, de asemenea, de instalațiile de depozitare de la care se distribuie. Apa stocată în rezervoarele naturale tinde să aibă o temperatură mai scăzută, în special în timpul iernii. Apa subterana este de obicei mai calda, deoarece caldura Pamantului incalzeste apa. Apa de la robinet este mult mai caldă în locurile situate de-a lungul centurii ecuatoriale. În zonele cu temperaturi scăzute, cum ar fi Canada, temperatura medie a apei de la robinet este mai mică.