pH-ul acidului clorhidric este 0, ceea ce înseamnă că are cel mai înalt grad de aciditate la scara pH. Acidul clorhidric este o soluție limpede și foarte corozivă de acid clorhidric în apă. Pe lângă numeroasele sale utilizări industriale, acidul clorhidric se găsește, de asemenea, natural în sistemul digestiv sub formă de acid gastric.
Scara pH-ului variază între 0 și 14. pH-ul neutru este reprezentat de 7, ceea ce ar fi cel al apei distilate. Aceste valori ale pH-ului de peste 7 și până la 14 sunt citirile care ar fi obținute din substanțele numite baze. O citire a pH-ului de 14 reprezintă cel mai înalt grad de alcalinitate, un termen folosit pentru a descrie rezistența relativă a unei baze.