Formula chimică sau moleculară pentru acetat de zinc este C4H6O4Zn. Acest compus este o sare produsă atunci când oxidul de zinc este făcut să reacționeze cu acidul acetic. Acetat de zinc poate fi folosit ca emetic, astringent și sceptic.
O altă denumire pentru acest compus este diacetat de zinc, motiv pentru care se observă atunci când se uită la structura sa, care constă dintr-un ion zinc și două grupări acetat. Acetat de zinc există în două forme cristaline, cunoscute sub numele de alfa (wurtzite) și beta (sphalerite). Culoarea sa variază de la alb până la alb cenușiu sau poate apărea ca o pulbere gălbui.
