Care culturi sunt cultivate în India?

Care culturi sunt cultivate în India?
În 2010, India a fost unul dintre cei mai mari producători de grâu, orez, pește, ouă, nucă de cocos și trestie de zahăr din lume. În acea perioadă, India a fost printre cei mai mari producători ai mai multor tipuri de uscate fructe si legume.

Reformele economice din 1991 au contribuit în mare măsură la creșterea sectorului agricol din India. Aceste reforme au condus, de asemenea, la o schimbare a tiparelor de consum. Creșterea în clasa de mijloc a condus la o scădere a cererii de cereale și la creșterea producției de fructe, legume și produse lactate.

Schimbarea modelelor de producție a afectat forța de muncă agricolă din India. Începând cu anii 1960, procentul forței de muncă indiene angajate în agricultură a scăzut. În timp ce țara a înregistrat randamente mai mari rezultate din inovațiile în domeniul biotehnologiei și prelucrării, ea a plătit un preț pentru mediu în creșterea utilizării îngrășămintelor și pesticidelor.

Există o mare diversitate în sectorul agricol din India. În timp ce numărul fermelor dezvoltate care utilizează tehnologia modernă este în creștere, satele sărăcite care folosesc metode vechi sunt încă găsite în abundență.

Începând cu 2014, creșterea dezvoltării irigării este importantă pentru viitorul producției de plante din India. Accesul la irigare va diminua dependența indiană de monsoane, conducând la niveluri mai performante de producție. Există, de asemenea, necesitatea unei producții electrice mai fiabile și a unor autostrăzi îmbunătățite pentru a transporta bunuri agricole.