Un ancel este considerat a fi un pește. Ei folosesc branhiile pentru a respira și a-și petrece cea mai mare parte a vieții sub apă. Un anel adevărat este un membru al comenzii de pește Anguilliformes.
Ordinea peștelui Anguilliformes este împărțită în patru subordonate, 19 familii, 110 genuri și aproximativ 800 de specii. Unii alți pești sunt în mod greșit numiți "anghilă", cum ar fi anghila electrică, dar nu sunt membri ai ordinului Anguilliformes. Elele adevărate izvorăsc în ocean și se întorc în apă proaspătă, în timp ce anghila electrică este un pește de apă dulce care își pune ouăle în apă dulce.