Începând cu 2015, Walmart vinde comprimate de jurnal de cheaguri în pachete de 12. Acestea pot fi achiziționate în locații cu amănuntul sau online la Walmart.com pentru aproximativ 20 de dolari.
Rennet este un extract enzimatic care se face din căptușeala stomacului de vaca, oaie și capră. Este folosit în principal pentru a curăța laptele pentru a face o varietate de alimente, cum ar fi înghețată, cremă, brânză și alte alimente ușor digerate. Pentru ca acesta să fie utilizat eficient în rețete, pilula trebuie mai întâi dizolvată în apă rece pentru a activa enzimele. Odată complet dizolvată, poate fi adăugată în lapte pentru ao îngroșa.
