Marea majoritate a soiurilor de hortensie trebuie să fie în plin soare sau o nuanță parțială pentru a se dezvolta. Hortensiile preferă solul umed, dar solul prea umed poate provoca putregaiuri.
Hortensiile necesită protecție împotriva celui mai fierbinte soare de după-amiază și a pagubelor produse de vânt. Tulpinile se pot rupe de vânt puternic. Hydrangea necesită udare săptămânală pentru cea mai bună creștere. Fertilizarea trebuie făcută în funcție de tipul de hortensie achiziționată, deoarece pH-ul solului determină culoarea de înflorire în soiurile roșii și albastre. Hortensiile ar trebui să fie tăiate numai dacă creșterea depășește limita suprafeței grădinii sau a zonei preferate de plantare.