Semințele de floarea soarelui, așa cum sunt cunoscute de majoritatea oamenilor, au o coajă dură în formă de lacrimă, cu un model alb-negru, care găzduiește o sămânță nucă. Oamenii nu sunt singurii animale care se bucură de gustări pe aceste semințe, iar în acest fel semințele de floarea soarelui sunt dispersate, deoarece animalele sălbatice, cum ar fi păsările și veverițele, adună și transportă aceste semințe atunci când sunt disponibile. Alți membri ai familiei de floarea-soarelui s-au adaptat pentru metode alternative de dispersare.
Membrii tibiei din familia floarea-soarelui au adaptat semințele mici, ușoare, asemănătoare cu elicopterele, care pot fi ușor dispersate de vânt. Alte tipuri de asteraceae, cum ar fi cocklebur, au semințe înțepătoare care se atașează de blănuri sau piele de animale sau de picioare, șosete și pantofi pentru a garanta dispersarea. Aceste semințe sunt destul de diferite în ceea ce privește aspectul și gustul din semințele de floarea-soarelui, care se găsesc în magazinele alimentare, dar toate provin din plante care se găsesc în aceeași familie.