Dispozitivele pentru gunoi sunt compuse dintr-un buncăr superior, inel de concasor, volant, buncăr inferior și motor. Când dispozitivul de gunoi este pornit, volantul se rotește la aproape 2.000 de rotații pe minut. Orice gunoaie care trece prin buncărul superior cade direct pe volantul rotativ și este împins în tocător și dezmembrat.
Volantul este acționat de un motor în baza unității de evacuare și este echipat cu rotoare, dispozitive mici de rotație care funcționează ca elice pentru a ajuta la aruncarea gunoiului împotriva inelului de tocatoare care se rotește în jurul volantului. Odată ce gunoiul este împământat, apa din chiuvetă îl înmoaie în pâlnia inferioară unde deșeurile au ieșit apoi printr-un conector pentru linia de deșeuri.
Există două tipuri de bază pentru depozitarea gunoiului: hrănirea în lot și alimentarea continuă. Alimentarea continuă este designul mai comun și mășcă resturile de alimente care sunt alimentate în mod continuu atunci când este pornit. Livrările în serie sunt diferite, deoarece necesită ca deșeurile să fie plasate în interiorul depozitului înainte de a fi pornite. Odată ce gunoiul este introdus în unitate, un capac este așezat în partea superioară și rotit pentru a alinia magneții din capac și corpul principal al gunoiului de gunoi pentru alimentare. Aceasta inițiază unitatea.
