Formă de turbă atunci când materialul vegetal nu este capabil să se destrame complet. Aceasta se întâmplă de obicei în zonele umede care nu asigură condițiile corecte de aciditate și anaerobă pentru degradarea completă.
Amestecurile de plante descompuse sau humus se acumulează într-un mediu apos fără oxigen și devin turbă. Temperaturile atmosferice trebuie să fie destul de calde pentru creșterea plantelor, dar și suficient de scăzute încât activitatea microbiană să fie întreruptă, astfel încât materia vegetală să nu se descompună complet.
Turba este alcătuită în principal din vegetația umedă. Acestea includ plante bogate, cum ar fi mușchi, arbuști și șuvițe. Majoritatea turbăriilor care există astăzi s-au format de la retragerea ghețarilor după ultima epocă de gheață, în jur de 12.000 de ani în urmă. Oamenii de știință cred că turba din aceste turbării se formează de 360 de milioane de ani.Terenurile de turbă sunt zone umede care se caracterizează prin materii organice semiprelucrate care sunt produse la o rată mai mare decât descompunerea lor. Turba formează și deține apă, ceea ce creează condiții umede într-o zonă și poate provoca extinderea zonei umede. Turbăriile pot include mlaștini înalți, iazuri și creastături. Peste 90% din toate turbările sunt situate în centura temperată și rece a emisferei nordice. Restul se găsește în zone tropicale și subtropicale.
Turba uscată poate fi utilizată drept combustibil. Țări precum Irlanda și Scoția au industrii de recoltare a turbei. În mod tradițional, turba înlocuiește lemnul drept combustibil pentru gătit și încălzire în aceste țări, deoarece nu erau întotdeauna disponibili copaci.