Ce tipuri de tacamuri poti folosi pe un aragaz ceramic?

Unele tipuri de vase care sunt potrivite pentru blaturile de ceramică sunt vase metalice cu fund plat, tigăi și vase din sticlă netedă. Evitați folosirea vesei cu fundul sau fundul pentru a preveni zgârierea suprafeței de aragaz.

În general, tăvile din fontă nu pot fi utilizate cu vârfuri de ceramică deoarece ele au o fundătură care poate provoca deteriorarea suprafeței de sticlă. Wokurile cu fund rotund nu sunt utilizabile deoarece se pot mișca necontrolat, iar vasele nu ating suficient contact cu suprafața de sticlă pentru a se încălzi uniform. Pentru vârfurile de gătit ceramice care sunt încălzite prin căldură de inducție, este necesar să se folosească anumite tipuri de tigăi metalice, cum ar fi cuptoare sau fontă netedă, cu fund plat, deoarece suprafața plăcii de gătit nu se încălzește. În schimb, tigăii înșiși sunt încălziți, dacă conțin fier, atunci când vin în contact cu câmpurile magnetice produse de vârful aragazului.

Cu toate că vârfurile ceramice ale aragazului sunt considerate a fi convenabile și durabile, suprafața sticlei poate sparge dacă este supraîncărcată. Acestea necesită obiceiuri de curățare mai atente, cum ar fi evitarea utilizării tampoanelor rigide sau abrazive de curățat în timp ce utilizați produse speciale de curățare, deoarece acestea se pot zgâria ușor. Vasele ceramice sunt indicate ca fiind mai eficiente decât topurile tradiționale de gaze sau sobe de propan.