Ștampilele cu rații de război au fost un obișnuit element și nu sunt foarte solicitate ca articole colecționate, ceea ce face ca valoarea lor să fie destul de scăzută. Potrivit Hall Exhibition, ștampilele pentru rații de război merită doar câțiva cenți fiecare, și cărțile întregi vin în general între 3 $ și 5 $.
Central Arizona afirmă că unele cărți de rații cu câteva timbre lipsă vin în schimb, în unele cazuri, între 15 și 25 de dolari. În timp ce ștampilele pentru rații de război nu sunt rare, mulți oameni găsesc acest tip de memorabil istoric interesant. În general, articolele antic și colecționate sunt evaluate în funcție de cât de rară este elementul, de cererea pentru element, de forma în care se află elementul și de ceea ce cumpărătorii sunt dispuși să plătească.