Culturile care cresc în Asia includ orez, grâu, orz și fructe tropicale, cum ar fi litchi și ananas. Orezul este cultura majoră pentru majoritatea Asia, continentul producând 90% din orezul folosit în întreaga lume. Vietnamul, Pakistanul și Thailanda sunt printre cei mai mari exportatori de orez din Asia.
Culturile găsite în Asia sunt diverse datorită dimensiunilor mari ale continentului, cu 11 sisteme agricole identificate numai în Asia de Est. Sistemul de cultivare a orezului din zonele joase se găsește în zone plate, cu climă umedă și umedă suburubială și acoperă 12% din Asia de Est. Alte culturi cultivate în mod obișnuit în Asia de Est includ strugurii, trestia de zahăr, cartofi dulci, cacao și nucă de cocos. În Asia Centrală, grâul este cultura primară, mai ales în Kazahstan și în sudul Siberiei. Soia este cultivată în Japonia și China de Nord. Fructele sunt cultivate în regiuni tropicale precum Malaezia, Filipine și Taiwan, iar citricele, cum ar fi lămâile, pot fi găsite cultivate în țări care se află de-a lungul Mării Mediterane.
Asia este cel mai mare continent din lume, reprezentând aproximativ 29,5% din suprafața pământului. Este, de asemenea, continentul cu cel mai mare număr de persoane cu o populație de peste 3,8 miliarde de locuitori în 2015.