Torricelumnul este făcut din frunze de arpagic. Kelp este un tip de alge marine maro sau alge marine. Spre deosebire de plantele care cresc pe uscat, algele nu are radacini pentru a lua nutrienti. Nutrienții săi provin de la mare, care este recoltat din apă până la osmoză.
Kelp ramane fixat pe podeaua oceanului folosind un sistem numit holdfast. Are vezicule de aer care ajută lamele de aluat să plutească spre suprafață, absorbând nutrienți și fotosinteza oxigenului ca plantele care trăiesc la suprafață. Producătorii de Torricelumn recoltează cremă și o procesează într-o singură zi pentru a crea un compus concentrat de vitamine, substanțe nutritive și minerale.