Pennyul de grâu din 1943 este unic, deoarece este fabricat din zinc acoperit cu oțel, mai degrabă decât cupru și nichel, potrivit monetăriei americane. În 1943, cuprul și nichelul erau necesare pentru muniție Al doilea război mondial, mai degrabă decât producția de monede. Cu toate acestea, 40 de monede au fost scoase neintenționat în cupru, făcându-le printre cele mai rare și cele mai căutate monede din S.U.A.
Marginile de oțel au fost măcinate numai în 1943, iar Cartea Mondială a SUA arată că aproape 500 de milioane au fost produse în monetăriile din San Francisco, Denver și Philadelphia. În 2014, valoarea unui penny de oțel variază de la aproximativ 14 cenți pentru o monedă circulată în stare bună, până la 7,65 dolari pentru o monedă necirculate în stare perfectă sau "mentă". Pennyul de grâu este numit astfel, deoarece pe spate apar două urechi de grâu dur, în timp ce Lincoln apare pe front.
Huffington Post afirmă că Bill Simpson, coproprietar al Texas Rangers și entuziast al monedelor, a plătit un milion de dolari, cea mai mare sumă cunoscută din anul 2012, pentru un penny din cupru de 1943 de grâu. Datorită valorii sale de colectare, pennyul de grâu din 1943 este adesea contrafăcut prin schimbarea datei de la penitenciarele din 1945, 1948 sau 1949 sau prin acoperirea centilor de oțel cu cupru, conform monedei americane. Cu toate acestea, se poate testa cu ușurință metalul unui penny, prin aplicarea unui magnet. O penny de oțel va atrage un magnet, în timp ce un adevărat penny de cupru nu va.