Gazul natural este aproape metan pur, care este o hidrocarbură (CH4).
Arzătorul Bunsen are o gaură de aer pentru a permite arderea completă sau incompletă. Când gaura de aer este deschisă, aerul intră în horn și se combină cu gazul natural, rezultând o ardere completă. Aceasta produce o flacără foarte albastră. Când orificiul de aer este închis, nu există suficient oxigen pentru a se amesteca cu gazul natural, rezultând o combustie incompletă. Aceasta, la rândul său, produce o flacără galbenă, numită și flacăra de siguranță, care este mai strălucitoare decât flacăra albastră, dar transferă mai puțină energie termică.