Un trandafir de varza, sau Rosa centifolia, are un aspect de varza in nuante de roz inchis la lavanda, conform SFGate. Rosii de varza sunt dense si parfumate.
Varza de varza este rezistenta in zonele de rezistenta USDA 5 la 11. De obicei, infloreste o data pe an cu un fundal de frunze verzi grosiere. Varza de trandafiri sunt dure, rezistente la boli și rezistente la iarnă. Varza de trandafiri poate fi numita si trandafiri din Provence si este o cruce intre trandafiri damasc si alba. Ele sunt cunoscute sub numele de trandafiri de gradina vechi. Acestea au fost cultivate de crescătorii olandezi în secolele 17 și 18 și au fost descrise în multe picturi vechi de master.
