Numarul de mere produse de pomi variaza in functie de specie - varietati mici, cum ar fi marul pitic, pot produce 3 la 6 bushels de fructe, in timp ce soiurile mai mari pot da 6-10 bushels intr-o crestere sezon. Calitatea îngrijirilor copacilor și a condițiilor de mediu pot influența semnificativ producția de mere. Temperaturile extreme și infestarea pot întârzia sau împiedica producția de fructe, iar disponibilitatea apei, a soarelui și a nutrienților afectează performanța.
Copacii de meri sunt cei mai potriviti pentru cresterea climatului temperat, desi sunt relativ rezistenti si pot rezista fluctuatiilor pe termen scurt ale temperaturii si altor conditii de mediu nefavorabile, cum ar fi seceta si chiar inundatiile minore. Arborii de pomi, ca și ceilalți copaci care dau fructe, își vor concentra energia în a rămâne în viață atunci când vremurile sunt grele. În consecință, acestea vor înceta producția de fructe atunci când se confruntă cu dificultăți de mediu, care afectează volumul produs în sezon. În general, speciile mai mari (semidwarfs) produc cele mai mari fructe și cele mai mari volume de produse. Multe specii cultivate pentru producția comercială sunt din cele mai mari soiuri: acești copaci oferă până la 10 busheli de mere într-un anumit sezon. Un bushel cântărește aproximativ 42 de kilograme și poate conține zeci de mere, în funcție de mărimea fructelor.