Prima țară care sărbătoresc Crăciunul este Noua Zeelandă, datorită compensării la fusul orar +13: 45. La miezul nopții, pe 25 decembrie, în Noua Zeelandă, este doar la 5:15 dimineața de la Crăciun la New York, ora 10:15 la Londra, în ziua de Crăciun, și numai la ora 9:00. în Sydney, Australia.
Crăciunul din Noua Zeelandă vine în mijlocul sezonului de vară, spre deosebire de Statele Unite unde unele state sunt reci și acoperite de zăpadă. Celebrarea în țară este similară celei din S.U.A. Există parade de Mos Craciun, decorațiuni de Crăciun în majoritatea locuințelor și cadouri de Crăciun schimbate dimineața devreme, înainte de a fi servite o sărbătoare mare.
Unul dintre diferențele notabile dintre sărbătorile de Crăciun din Noua Zeelandă și festivitățile găsite în S.U.A. este alimentul care a fost servit în mod tradițional în acea zi. Majoritatea oamenilor din Noua Zeelandă participă la un prânz de Crăciun în loc de cină. Mâncarea servită în mod obișnuit include pui fript, creveți de grătar, carne de vită, miel fript, coleslaw și budincă de fructe fierbinți. O alta mare diferenta, care este remarcabila, este faptul ca Mos Craciun se afla pe plaja. În timpul climatului cald, bătrânul vesel a fost cunoscut pentru a fi văzut parasailing, navigarea și capturarea câteva raze în nisipul cald. Crăciunul vesel este pronunțat "Meri Kirihimete" în limba maori.