Uneltele și echipamentul de bucătărie necesare într-o primă casă depind de cantitatea de gătit a oamenilor din planul de acasă, dar cele mai multe seturi de bucătărie de bază ar trebui să aibă cel puțin patru seturi de tacâmuri și tacâmuri. Prepware, vase, bakeware și alte unelte de bucătărie sunt esențiale.
Prepware include orice obiect utilizat pentru pregătirea produselor alimentare. Cel puțin, o bucătărie ar trebui să aibă o placă de tăiat, un cuțit de bucătar, un cuțit înțepător și înțepat, o mașină de găurit și o deschizător de conserve. Pentru cei care plănuiesc să gătească acasă zilnic, este nevoie de o mașină de înrădăcinare a salatei, de coacere de legume și de ciocolată.
Necesitățile de gătit includ o tigaie de 2 sau 3 centimetri, o cratiță de 2 litri, o cratiță de 4 litri, o tigaie de 10 inch și o tigaie de 12 inch. Un abur de legume și un cuptor olandez sunt două elemente mai utile pentru bucătarul de origine.
Bakeware-ul necesar include linguri de măsurare și cupe de măsurare, boluri de amestecare, o foaie cookie și un vas de copt. Pentru cei care planuiesc să coaceți, două tigăi, un tort de brioșă și o tigaie sunt elemente de bucătărie importante.
Alte instrumente de bucătărie importante includ o spatulă metalică, lingură de lemn, agitatoare de sare și piper, un șurub de plută și mănuși de cuptor. Mai multe recipiente rămase sau alte recipiente de depozitare sunt, de asemenea, utile pentru bucătărie.
