Acarienii de cereale, cunoscuți și sub denumirea de acarieni de făină, sunt mici bug-uri albe care infectează alimentele de bucătărie de bucătărie, cum ar fi făină și cereale. Ele pot fi găsite și în alimentele uscate cum ar fi fructele, brânzeturile și legumele. Acarienii de porumb proliferează rapid. O femelă poate să așeze până la 800 de ouă.
Acarienii de cereale sunt fie albi sau alb-gri, cu picioare roșii-maro sau galben pal. Masele mari de acarieni pot fi asemănătoare cu praful brun pentru ochiul uman datorită culorii picioarelor. Grânele de cereale alimentează cerealele integrale sau alimentele obținute din boabe și, de obicei, se dezvoltă într-un mediu umed. În timpul ciclului lor de viață de două săptămâni, acarienii de sex feminin plasează numeroase ouă pe suprafața hranei. După incubație, acarienii se hrănesc cu boabe și făină. Datorită maturizării lor rapide la adulți, acarienii se înmulțesc repede într-o mare infestare, forțând un număr de acarieni să migreze în alte zone ale bucătăriei în căutarea hranei.
Eliminarea infestării cu acarieni într-o bucătărie acasă implică aruncarea alimentelor deteriorate de acarieni și aspirarea completă a dulapurilor de bucătărie și a rafturilor pentru a scăpa de acarienii rămași. Insecticidele nu sunt recomandate. Împiedicați infestațiile cu acarieni prin depozitarea făinii, a cerealelor și a altor produse alimentare uscate în recipiente de alimente sigilate din sticlă, plastic sau metal.
