În ceea ce privește suprafața terenurilor, Texas este statul care are cea mai mare suprafață agricolă. Texas are 130.500 de acri de teren agricol. Kansas este statul care utilizează cea mai mare parte a terenului său, mai mult de 90%, pentru agricultură.
Texas este al doilea stat ca mărime din Statele Unite; numai Alaska este mai mare în zonă. Texasul este cunoscut pentru producția de ulei, dar produce, de asemenea, cantități mari de bumbac, culturi de cereale și fructe.
De-a lungul istoriei, culturile din Texas au fost afectate de secetă. Acest lucru a costat statul miliarde de dolari în eforturile de revitalizare a culturilor și a pierdut veniturile ca urmare a scăderii exporturilor. Mexic este cel mai mare partener comercial din Texas.
