Într-un hotel cu pensiune completă, mic dejun, prânz și cină sunt oferite tuturor oaspeților. Într-un hotel cu demipensiune, innkeeperul servește micul dejun și cina, dar oaspeții sunt liberi să-și facă propriile aranjamente pentru prânz. Un pat și mic dejun oferă doar prima masă a zilei.
Termenul "bord" se referă la masa pe care se consumă mesele în casă sau în hotel. Aceasta este, de asemenea, originea termenului de "cameră și bord", ceea ce implică faptul că atât locuința, cât și hrana sunt oferite locuitorului.
Un hotel all inclusive oferă trei mese la fel ca un hotel cu pensiune completă. Băuturile alcoolice și gustările sunt, de asemenea, incluse în preț și pot fi servite în afara orelor normale de masă.