Kansas are trei climate caracteristice: stepa umedă continentală, stepă semi-aridă și subtropicală umedă. Cele două treimi din estul statului au un climat continental umed, cu ierni reci și rece și umed veri. Treimea vestică a statului are o climă de stepă semiaridă.
Kansas se confruntă cu extreme extreme între temperaturile de vară și de iarnă, dar câteva perioade lungi de extremă caldă sau rece. Sezonul de creștere variază de la mijlocul lunii aprilie până la jumătatea lunii septembrie. Cele mai multe precipitații cade în vara și primăvara, ceea ce înseamnă că Kansas are ierni relativ uscate, cu ninsoare prea mult. Precipitațiile anuale medii la nivel de stat sunt ușor mai mari de 25 de centimetri.