Atunci când se stabilește o masă informală, șervețelele se pot deplasa în partea stângă a plăcii, însă gazdele și hostessurile ar trebui să pună șervețele în centrul fiecărei plăci pentru ocazii oficiale. hârtie obișnuită sau șervețele de pânză pentru petreceri informale, adesea prezintă șervețele cu suporturi sau inele de șervețel la adunări formale pentru decorare.
În plus față de șervețele, alte tacâmuri și articole de servire au locuri adecvate la masă. Furcile trebuie să meargă pe partea stângă, cu plăci de pâine și cuțite de unt în partea stângă sus. Stemware-ul apare în partea din dreapta sus, în timp ce cuțitele de cină și o lingură se odihnesc în partea dreaptă a primei plăci. Paharele de apă se deplasează chiar deasupra cuțitului; ochelarii de vin roșii apar în centrul centrului, în timp ce ochelarii de vin alb se duc în dreptul ochelarilor de apă.
