Pentru a curăța un vas de aluminiu sau o tigaie, umpleți-l cu 1 litru de apă, adăugați 1 cremă de lingură de tartru sau 1 lingură de suc de lămâie și fierbeți până la decolorare. Ștergeți vasul sau tigaia cu o lână de oțel pentru a elimina alimentele arse. Pentru a lustrui, utilizați o pastă de bicarbonat de sodiu și apă sau un lichid neabraziv de curățare a băii. Pentru ao proteja de decolorare ulterioară, nu curățați-o niciodată cu o mașină de spălat vase sau o înmuiați pentru perioade lungi de timp.
Alternativ, utilizați oțet alb pentru a rupe decolorarea mineralelor în vase din aluminiu și tigăi. Se fierbe 2 cești de oțet timp de cinci minute, se scurge și se lasă să se răcească înainte de clătire. Vopsea cu vată de oțel, dacă este necesar.
Folosiți cremă de tartru și oțet împreună pentru pete dure pete. Se amestecă părțile egale într-o pastă și se curăță sau se fierbe 1/2 ceașcă de oțet și 2 linguri de cremă de tartru în 1 litru de apă timp de cel puțin 10 minute pentru a sparge acumularea grele. Se curăță când soluția se răcește; repetați dacă este necesar.
Cremă de tartru și oțet sunt ambii acizi care slăbesc particulele de alimente. Crema de tartru este forma pudră de bitartrat de potasiu, care are proprietăți ușoare de albire.
Pentru cele mai încăpățânate pete, utilizați un produs comercial ușor abraziv, cum ar fi Prietenul lui Bar Keeper, după ce înmuiați tava timp de 10 minute. Clătiți cu grijă cuțitele după spălare și purtați mănuși pentru a evita iritarea pielii.