Tipurile de copaci de stejar pot fi identificate prin frunzele lor, ghindele și coaja lor, obiceiurile lor și locurile unde cresc. Stejarul conservat are frunze care sunt verde inchis pe partea de sus, dar palide si paroase dedesubt si care de obicei au cinci lobi.
Stejarul de stejar are un obicei gălbui sau un aspect structural, și scoarță gri, plină de brazde și crestături. Își ia numele deoarece ghindele nu sunt ținute pe tulpini sau pedunculi. Acestea fuseseră hrănite la porci și la sol pentru a face un tip de cafea. Acest copac se găsește în vestul și nordul Marii Britanii, în Europa de Vest și Asia Minor. Poate trăi 1000 de ani.
Stejarul alb creste in estul Statelor Unite si in sud-estul Canadei. Are un obicei rotund sau oval și este folosit ca un copac de umbre și pentru culoarea sa frumoasă de toamnă. Poate crește între 50 și 80 de metri înălțime și are o răspândire de 50 până la 80 de picioare când este matură. Ca și stejarul asezat, frunzele sale sunt lobate și pot trăi sute de ani.
Sapa de salcie este, de asemenea, originara din Statele Unite si se gaseste din Long Island, New York, la sud de Florida si vest pana in Texas. Se numește pentru că frunzele ei seamănă cu cele ale arborelui de salcie. Când este tânăr, are un obicei asemănător conului, dar se răspândește în timp ce crește.
