Situat pe peninsula Yucatan, orașul Mayan din Chichen Itza a fost construit din blocuri de calcar din carierele din apropiere. Blocurile erau atât de fin tăiate încât se potriveau împreună fără mortar. Greutatea totală a calcarului stabilizează structurile, unele dintre ele având o vechime de aproape 1000 de ani.
Acest sit al Patrimoniului Mondial UNESCO conține elemente atât din stilurile arhitectonice Maya cât și din Toltec. Una dintre cele mai cunoscute structuri este El Castillo, piramida pas cu pas a lui Kukulkan. Piramida este acoperită cu sculpturi, inclusiv contururile șerpilor gemeni de-a lungul scării, ceea ce duce la capete șarpe sculptate în partea de jos.
Alte structuri care au supraviețuit cutremurelor și eroziunii calcarului includ Templul războinicului, El Caracol, un observator antic și terenurile de bal. Există dovezi că unii dintre zidurile sculptate au fost pictate în culori îndrăznețe, dar astăzi sculpturile complicate ale scenelor de luptă și ale diferitelor zeități sunt în mare parte piatră goală.
Orașul a fost construit în apropierea a două caverne de calcar, care deținea o sursă de apă subterană. Denumite "cenotes", aceste cisterne se găsesc pe tot cuprinsul Yucatanului. La Chichen Itza, nimeni nu este cu adevărat sigur dacă uscarea acestor două cenote a condus la eventuala abandonare a orașului sau dacă declinul lui Chichen Itza a avut subtilități politice. Răspunsul poate fi găsit într-o zi în blocurile de calcar sculptate din acest oraș antic.