Sarea de drum este realizată din sare de rocă, care este derivată din minele subterane și zdrobită. Sarea de rocă este tratată cu un agent antiaglomerant pentru o eficiență optimă. Sarea roșie este mai groasă decât sarea de masă, dar este încă făcută din clorură de sodiu.
Sarea de drum este purificată după ce este extrasă și este, de asemenea, infuzată cu iod. Minele subterane de unde provin sunt formate prin evaporarea vechilor mări. Minele pot fi găsite în toată țara și în întreaga lume.
În timpul iernilor deosebit de rele, sarea poate deveni mai puțină și, la rândul său, mai scumpă. Soluțiile de săruri au fost folosite în aceste momente, inclusiv sucul de sfeclă și brânza de brânză.
