Copacii mici de piersici au nevoie de 5 până la 10 litri de apă în fiecare săptămână de vară, în timp ce copacii maturi au nevoie doar de 36 de centimetri de apă pe an. Copacii mulși vor avea nevoie de mai puțină apă decât cei care nu au o barieră de mulci.
Odată ce un piersic începe să dea roade, va avea nevoie de mai multă apă decât atunci când nu produce fructe. Adâncurile adânci sunt rareori pentru piersici decât pentru udarea frecventă. Solul ar trebui să rămână umed pentru o adâncime de 4 până la 6 centimetri lângă copac. O modalitate ușoară de a verifica este să trageți un deget la fiecare câteva zile de-a lungul murdăriei.