Copacii de cedru sunt veșnic verzi și fac parte din familia de pin. Cedrii roșii de vest pot crește la 200 de picioare înălțime și se numără printre cei mai mari copaci din America de Nord. Cedrul roșu din est produce în timpul iernii flori galbene sau verzi și copacul produce boabe de ienupăr după ce florile cad. Alte specii de cedru produc conuri mai degrabă decât flori.
Unele specii de cedru produc semințe înaripate cu un strat de rășină care respinge insectele și animalele, iar proprietățile insecte-respingatoare ale cedrului au făcut-o o opțiune populară pentru mobilier și alte bunuri. Copacii de cedru masculi produc conuri care sunt în formă de ouă, în timp ce copacii imaturi au culori verde, conuri în formă de butoi. Copacii de cedru maturi femele produc conuri care sunt gri-maro.
Cedrii de aur canadieni au frunze de aur, în timp ce frunzele de pe alte specii de cedru pot varia de la verde deschis la albastru-verde în culoare. Frunzele de pe copac au un strat de ceară care influențează culoarea frunzelor.
frunzele de pe un copac de cedru sunt asemănătoare acelor de pin și se formează în jurul ramurilor copacului. Coaja copacului este groasă, variind de la gri-brun la maro închis și are un model în formă de pătrat sau crengi groase.
