În conformitate cu WebMD, unele dintre cele mai frecvente accidente de bucătărie includ tăieturi și arsuri. Cuțitele care nu sunt manipulate, utilizate sau depozitate corespunzător pot provoca tăieri periculoase atât adulților, cât și copiilor, alimentele pot provoca arsuri grave.
Cuțitele pot cauza tăieturi în timpul utilizării și atunci când sunt spălate. Cuțitele care sunt depozitate în mod necorespunzător pot provoca, de asemenea, tăieturi. Arsurile de la manipularea mâncărurilor fierbinți, atingerea vaselor fierbinți sau a arzătoarelor și de la focurile de bucătărie pot fi, de asemenea, destul de grave. Siguranța adecvată în bucătărie și utilizarea corectă a tehnicilor de utilizare și depozitare pot reduce incidența accidentelor cu cuțite, în timp ce folosiți suporturi de ghiveci și păstrarea unui stingător de incendiu în apropiere, poate reduce riscul accidentelor cauzate de arsuri.
