Regulile jocului de carti de joc 500 includ jucatorii care marcheaza prin crearea de seturi potrivite din cele sapte carti, care sunt asezate pe masa, iar jucatorul are un scor de 500 in primul rand dupa ce mai multe maini de joc sunt declarate castigatoare. Cardurile pentru fețe sunt marcate pentru 10 puncte, iar așii sunt de 15 puncte, cu excepția cazului în care sunt utilizați ca 1, iar toate celelalte cărți sunt evaluate în valoare.
Două-opt persoane pot juca jocul de cărți 500. Dacă cinci sau mai mulți jucători sunt în joc, este necesar un pachet dublu de cărți pentru joc. Partenerii pot fi formați dacă există patru jucători; altfel, jocul este jucat individual.
Jucătorii trag pentru afacere și odată ce dealer-ul dă fiecărui jucător șapte cărți, porțiunea undealt a cărților este așezată cu fața în jos în centrul mesei, iar cartea de sus a flip-up lângă terasă pentru a crea o grămadă de aruncări. Fiecare jucător se răsucește fie prin a lua o carte din partea de sus a pachetului, fie din grămada de aruncări, pentru a încerca să facă un set de potrivire sau să ruleze consecutiv cu cardurile existente. Când luați din grămadă de discuri, jucătorul trebuie să ia toate cardurile deasupra cărții selectate și trebuie să utilizeze imediat cardul de sus luat.
Atunci când un jucător nu mai are cărți, acel jucător este eliminat, iar jucătorii cărți rămase trebuie să deducă acele puncte din punctajul lor global. Jocul se joacă până când un jucător ajunge la 500.