Tufișurile de trunchi includ căcișor, poncirus, firethorn, păducel, trandafiri. Deși mulți grădinari ar dori să evite arbuști spinoși în grădinile lor, mulți dintre ei merită ocazional prickle au fructe delicioase, flori frumoase sau frunze de toamnă. Într-adevăr, niște tufișuri spinoase amplasate strategic pot adăuga la securitatea unei case.
Trandafirii au fost în jurul valorii de la antichitate, iar iubitorii de trandafiri îndurau cele mai vicioase spini pentru a se bucura de florile lui Bush, care vin adesea cu un miros plăcut. Tufișurile de trandafiri nu produc doar flori, ci fructe numite șolduri. Șoldurile pot fi făcute în gemuri și jeleuri și sunt bogate în vitamina C. Petalele de trandafiri sunt, de asemenea, distilate pentru a face costisitoarele și căutările de attar de trandafiri.
Poncirusul mai prosaic este un membru al familiei de citrice. În primăvară, se produce flori albe dulce-mirositoare; în toamnă, produce puțin portocale care sunt doar comestibile. Mulți grădinari le lasă pe copac ca ornamente naturale.
Firethorn, sau pyracantha, este un arbust care poate crește de la patru la 16 picioare înălțime. Este o plantă semi-verde care produce flori albe în primăvară și fructe de padure roșu-portocaliu în toamnă care atârnă pe timp de iarnă.