Potrivit guvernului de stat din Carolina de Nord, industriile majore din Carolina de Nord includ industria avansată de producție, industria aviatică și aerospațială, industria automobilelor, agricultura, biotehnologia, energia, Produsele majore produse în Carolina de Nord includ animale, culturi, tutun, produse chimice, computere, electronice și granit.
Cea mai mare industrie din Carolina de Nord este afacerea agricolă, care implică producerea și îngrijirea culturilor, cum ar fi tutunul, bumbacul și cartofii dulci, precum și animale precum porci, bovine și păsări de curte. Carolina de Nord este principalul producător de tutun și cartofi dulci în țară. Industria agriculturii include, de asemenea, producția de pepinieră și producția de plante de seră și acvacultura care produce în principal păstrăvi și somn.
Apărarea este cea de-a doua mare industrie din Carolina de Nord și include în primul rând apărarea aeriană și aerospațială. De asemenea, statul găzduiește una dintre principalele baze militare din țară, Fort Bragg. Finanțele sunt al treilea cel mai mare sector economic din stat, iar multe dintre băncile naționale majore au făcut din Carolina de Nord baza lor de origine. Industria biotehnologică, farmaceutică și științele vieții din Carolina de Nord este cea de-a treia cea mai mare din țară, iar unele dintre cele mai mari companii farmaceutice internaționale numesc Carolina de Nord acasă. Industria textilă din Carolina de Nord a fost una dintre cele mai puternice industrii ale acesteia, înainte de declinul majoritar al fabricării textilelor, dar începând din 2014, această industrie crește din nou în stat.