Cel mai mare beneficiu al curățării oțelului inoxidabil cu un detergent de oțet de uz casnic în locul unui produs cumpărat de magazin este evitarea utilizării substanțelor toxice potențial toxice în casa dumneavoastră. Riscul de a folosi oțet este că, la fel ca cele mai multe produse de curățat, are capacitatea de a coroda anumite materiale.
Mulți oameni aleg să curăță cu oțet, cum ar fi oțetul alb și oțetul de cidru de mere, pentru a evita interacțiunea cu substanțele chimice potențial periculoase incluse în majoritatea agenților de curățare vânduți în magazine. Deoarece otetul este un detergent comestibil, natural, este perfect sigur pentru utilizarea în zonele în care este pregătit preparatul.
Oțetul este, de asemenea, un curățitor eficient multifuncțional. Există peste 95 de utilizări de uz casnic pentru oțet, cum ar fi lustruirea oțelului inoxidabil, îndepărtarea inelelor de apă de la mobilier și eliminarea petelor și mirosurilor de uz casnic, potrivit Reader's Digest. Deși oțetul are un miros vizibil când este umed, mirosul se estompează rapid atunci când oțetul se usucă.
Datorită naturii sale corozive, oțetul poate deteriora unele materiale la fel de ușor cum îndepărtează depozitele minerale din oțel inoxidabil. Din acest motiv, oțetul trebuie diluat pentru a fi utilizat pe majoritatea suprafețelor. Înainte de a aplica orice agent de curățare pe o suprafață, trebuie să testați întotdeauna produsul într-o mică zonă discretă.