Anumite plante care iubesc acidul pot să prospere printr-un amestec de oțet alb distilat și apă ocazional. Unele plante iubitoare de acizi sunt azalee, gardenias, hortensii și rododendroni.
Amestecarea unei cești de oțet într-un galon de apă de la robinet și adăparea acestor plante iubitoare de acid le poate da un pic de impuls. Oțetul poate fi, de asemenea, folosit ca un erbicid neselectiv, deci aveți grijă de unde și cum este pulverizat. Întotdeauna diluați-o atunci când o utilizați pentru a planta apă. Oțetul este de asemenea util pentru scăderea pH-ului în sol, crescând nivelul de aciditate.
Pulverizarea oțetului în jurul unei grădini poate ajuta la descurajarea pisicilor și a altor crini, deoarece nu le place mirosul. Acest lucru poate funcționa, de asemenea, pentru furnici și mușchi.