Potrivit Springfield Technical Community College, rolul primordial al celulelor roșii din sânge în organism este transportul de oxigen de la plămâni către diferitele țesuturi ale corpului. Pentru a îndeplini această sarcină, celulele sunt umplute cu o substanță numită hemoglobină. Hemoglobina este atât de importantă pentru celulele roșii din sânge încât moleculele acesteia cuprind o treime din volumul celulei.
Springfield Technical Community College explică faptul că celulele roșii din sânge sunt atât de ambalate cu hemoglobină încât le lipsesc nucleele. Deoarece nu au nuclee și devin în mod obișnuit avariate prin încercarea de a stoarce prin capilarele mici, celulele roșii din sânge au o durată de viață finită. Majoritatea celulelor roșii din sânge supraviețuiesc pentru aproximativ 120 de zile înainte de a fi înlocuite. În timpul vieții, se crede că fiecare celula roșie din sânge se deplasează prin corp de aproximativ 75.000 de ori. Deoarece nu există nucleu în fiecare globule roșii, celulele poartă instrucțiunile pentru construirea hemoglobinei în citoplasma liberă.
Celulele roșii sanguine deteriorate sau defectuoase pot provoca o afecțiune numită anemie, după cum explică Springfield Technical Community College. O modalitate de acest lucru este dacă celulele sunt deficitare în hemoglobină. Atunci când nivelurile de oxigen în scăderea sângelui, organismul reacționează prin producerea mai multor celule roșii din sânge.