O serie de considerente sunt folosite pentru a determina valoarea vesela antică, inclusiv vârsta, producătorul, modelul, tipul de material, proprietarii originali, raritatea și starea. În cele din urmă, prețul pe care cineva este dispus să îl plătească.
Deși vârsta nu este o indicație a valorii inerente, determinarea vârstei unui vas antic este un prim pas important. Unele feluri de mâncare au simboluri sau alte marcaje pe spate, cum ar fi logo-ul producătorului sau studioului, țara de origine, numerele de serie sau inițialele sau semnăturile artistului. Mâncărurile fără marcă pot fi uneori date de modelele lor. O serie de cărți excelente și resurse online sunt disponibile pentru a evalua simbolurile și modelele pe feluri de mâncare antice. Pentru a determina dacă antena este o faianță sau porțelan, țineți-o la lumină puternică. O farfurie de porțelan pare translucidă. Indiferent de vârstă, un fel de mâncare este mai valoros dacă ar face parte dintr-o ediție limitată sau ar fi fost pictat manual și nu produs în masă. O farfurie antică este evident mai valoroasă dacă nu are zgârieturi, chipsuri sau crăpături.
Cea mai bună modalitate de a fi siguri de valoarea vesela antică este de a consulta un expert. Site-urile antice percepute și ghidurile de preț antice oferă o indicație a valorii posibile în comparație cu alte elemente de pe piață, dar un expert antic evaluator evaluează fiecare element individual în funcție de valoarea inerentă și de cererea actuală a pieței.