Arbuștii verzi, care sunt excelenți pentru zona de duritate 7, sunt anumite soiuri de crăciun, ienupăr, hebe, rododendron, azalee și osmanthus. Potrivit Departamentului Statelor Unite ale Americii de hartă a zonelor de duritate a agriculturii, temperatura medie anuală minimă în zona 7 este între 0 și 10 grade Fahrenheit.
Hebe este un arbust care este în cea mai mare parte nativ din Noua Zeelandă. Este un arbust excelent nu numai pentru zona 7, ci și pentru litoral. Arbustul are spire de flori mici, dar vibrante și poate crește de la 1,5 la 5 metri înălțime. Este considerat a fi licitată, deci este cel mai bine plantat într-o poziție protejată în grădină.
Holly este dintr-o familie diversă de plante care pot fi arbori de foioase sau arbuști veșnic verzi. Un tip de holly care este un arbust veșnic verde este Burford Holly. Burford Holly este cel mai bine menținut la aproximativ 10 metri înălțime. Frunzele sale sunt lucioase, verde adânc, iar fructele sale roșii strălucitoare rămân în timpul iernii.
Ienuprul vine de asemenea în forme foarte diverse, de la pământ acoperit de pământ până la arbori înalți de 60 de picioare. O specie bună pentru zona 7 este J. chinensis. Această specie poate crește de la 2 la 3 metri înălțime și 5 metri lățime. La fel ca majoritatea juniperilor, preferă o locație însorită și un pământ nisipos, bine drenat.